Кедровое эфирное масло

У этого термина существуют и другие значения, см. Кедровое масло.

Кедровое масло — условное обобщённое название большой группы эфирных масел, которые извлекают из древесины и хвои различных видов кедра, туи и можжевельника.

Эфирное масло можжевельника J. osteosperma и J. scopulorum

Кедровое эфирное масло

Кедровым маслом нередко называют жирное масло, применяемое в качестве пищевого продукта, а также в микроскопии. Причём название кедровое жирное масло используют чаще всего по отношению к жирному маслу сосны сибирской.

Разновидности «кедровых эфирных масел»

В настоящее время объектами торговли являются эфирные масла, которые носят название «кедровых», но вырабатываются из древесины различных по ботанической классификации растений. В их числе^[1]:

из семейства сосновых (Pinaceae):

• кедр атласский (Cedrus atlantica)
• кедр гималайский (Cedrus deodara)

из семейства кипарисовых (Cupressaceae):

• можжевельник виргинский (Juniperus virginiana)
• можжевельник мексиканский (Juniperus ashei)
• можжевельник стройный, или восточно-африканский (Juniperus procera)
• кипарис плакучий, или траурный (Cupressus funebris)

В США кедровое эфирное масло извлекают из древесины и хвои Juniperus compacta (Martínez) R.P.Adams [syn. Juniperus mexicana Schiede] и Juniperus virginiana L.

Наиболее широко применяют «вирджинийское кедровое масло» из древесины можжевельника виргинского (Juniperus virginiana), в меньших количествах «техасское кедровое масло» из древесины можжевельника мексиканского (Juniperus ashei).

Вирджинийское кедровое масло

Вирджинийское (виргинское) кедровое масло — светло-жёлтая или светло-коричневая вязкая жидкость, обладающая характерным запахом древесины кедра. При комнатной температуре частично застывает.

${\displaystyle {\mbox{d}}_{25}^{25}}$	${\displaystyle [{\mbox{n}}]_{\mbox{D}}^{20}}$	${\displaystyle [\alpha ]_{\mbox{D}}^{20}}$	Кислотное число	Эфирное число	ЛД50, г/кг
0,939 ÷ 0,958	1,502 ÷ 1,510	-22,5 ÷ -45	не выше 2	13 ÷ 35	> 5 крысы (перорально), кролики (накожно)

Растворимо в этаноле (1:0,5÷5 в 95%-м); нерастворимо в воде.

Состав и сорта

В состав масла входят (+)-цедрол (20—40 %), цедрен, цедренол, туйопсен и другие компоненты.

Получение

Получают из измельчённой древесины путём отгонки с паром, выход масла 1 — 3 %.

Основной производитель — США.

Техасское кедровое масло

Названия: англ. Oil of Cedarwood Texas, фр. essence de cedre de Texas, нем. Texas-Cedrenol.

Применение

Применяют как компонент отдушек для мыла и изделий бытовой химии, реже — как компонент парфюмерных композиций, но главным образом для выделения цедрола и цедрена, использующихся при получении душистых веществ.

В руководствах по ароматерапии сообщается о целебных свойствах эфирных масел виргинского кедра (англ. Oil of Cedarwood, лат. oleum ligni cedri) и атласского кедра (англ. Oil of Cedarwood Atlas).