Гаспар Дюге родился в семье французского кондитера, обосновавшегося в Риме. Глава семьи заботился об известном живописце Никола Пуссене во время его болезни. После выздоровления в 1630 году Пуссен женился на Анн-Мари Дюге, сестре Гаспара, и жил в 1631—1635 годах в доме Дюге. Гаспар, несомненно, познакомился с живописью Пуссена, прежде чем заняться написанием собственных пейзажей. Он быстро добился успеха. Затем он совершил поездки в Милан, Перуджу, Флоренцию, Неаполь и делил свою жизнь между Римом, Тиволи и Фраскати.
Пуссен, видя художественные способности молодого человека, его увлечённость итальянской природой, поощрял Гаспара к занятиям живописью и дал ему первые уроки живописного мастерства. Дюге на первых порах успешно подражал учителю, за что и получил прозвание «Гаспар-Пуссен», но, в отличие от «старшего Пуссена», писал небольшие по размеру, камерные пейзажи. По формулировке российского художника и теоретика искусства В. Г. Власова, Дюге «был идиллическим пейзажистом, скромным „композитором“, но тонким колористом»[4]. Тип романтического полуфантастического пейзажа, который развивал Дюге, по мнению Жермена Базена был создан ранее живописцем Сальватором Розой[5].
Первыми замеченными работами Гаспара Дюге стали выполненные им фрески в церкви Сан-Мартино-аль-Монте в Риме (ок. 1645). Позднее, получив известность, художник выполнял заказы папы Иннокентия X, испанского короля, герцога Тосканского, аристократических семей Дориа и Колонна.
Творчество Дюге ограничивается, в основном, итальянскими пейзажами, часто дополненными небольшими фигурными сценами, относящимися к библейским и античным мотивам. При написании картин Гаспар Дюге использовал самые разные техники и материалы: масло, темперу, гуашь, фреску и рисунок итальянским карандашом и технику лависа (последние часто путают с рисунками самого Пуссена).
Обладая романтическим темпераментом, Дюге изображал природу более естественной и менее упорядоченной, чем природа в картинах Клода Лоррена или Никола Пуссена. Произведения Дюге часто сравнивали с картинами его знаменитого соперника, Сальватора Розы. Их многократно имитировали и изучали, особенно английские знатоки XVI—XVII веков, чем и объясняется большое количество картин художника в британских музеях и частных собраниях (Оксфорд, Ливерпуль, Лондон).
У Дюге было всего двое учеников: Крешенцио Онофри и Жак де Ростер (Jacques de Rhoster). Ни одной работы последнего не известно; что касается Онофри, он до такой степени освоил манеру учителя, что многие его произведения приписывались Дюге[6].
В санкт-петербургском Эрмитаже имеется семь пейзажей Гаспара Дюге[7].
Государственный Эрмитаж. Западноевропейская живопись. Каталог 1. — Л.: Аврора, 1976. — С. 199
Очерк жизни и творчества
Boisclair M.-N.Gaspard Dughet: sa vie et son oeuvre, 1615–1675: [фр.]/ Marie-Nicole Boisclair; préf. de J. Thuillier,....— Paris: Arthena, 1986.— 434p., [8], [199]p.de pl. et coul. et en noir.: couv. ill. en coul.— Указ. в: Freitag, 1997, p. 100, no. 3016.— ISBN 2-903239-06-1.— OCLC461716045.
Словари и энциклопедии
Власов В. Г.Дюге Гаспар, «Гаспар-Пуссен»//Стили в искусстве: Архитектура, графика. Декоративно-прикладное искусство. Живопись, скульптура: словарь: в 3 т./ В. Г. Власов.— СПб.: Кольна, 1996.— Т.2: Словарь имён: А—Л.— С.518.— 543с., [8]л.ил.: ил.— ISBN 5-88737-005-X.— OCLC605179863.
Стародубова В. В.Дюге, Гаспар/ В. Стародубова//Европейское искусство: Живопись. Скульптура. Графика: энциклопедия: в 3 т./ автор проекта А. Ю. Астахов; ред. коллегия: М. А. Бусев, В. В. Ванслов, И. А. Смирнова, Е. Д. Федотова (отв. ред.)..— М.: Белый город, 2006.— Т.I: А—Й.— С.432–433.— 463с.— 3000 экз.— ISBN 5-7793-0920-5.— ISBN 5-7793-0922-1 (т.I).
Кудрикова С. Ф.Франция. XV–XVIII века: биографический словарь/ С. Ф. Кудрикова; автор статьи о Пуссене С. М. Даниэль.— СПб.: Азбука-Классика, 2010.— С.151, 205, 382.— 588, [2]с.: ил., цв. ил., портр.— (Художники Западной Европы).— ISBN 978-5-9985-0610-9.
Curville P.-S.Dughet (Gaspard)/ P.-S. Curville//Dictionnaire de biographie française: [фр.]/ sous la dir. de Roman d'Amat,... et R. Limouzin-Lamothe,...; avec le concours de nombreux collaborateurs.— Paris: Letouzey et Ané, 1967.—T. 11: Des Planches — Duguet.— Col.1491–1492.— 1528col.— OCLC253353060.
Graf D.Dughet, Gaspard (Gaspar; Gaspare; Gasper; Gaspero; gen. Gaspard Poussin; Le Guaspre)/ D. Graf//Allgemeines Künstlerlexikon: Die bildenden Künstler aller Zeiten und Völker: [нем.]/ Saur; [Chefred.: Eberhard Kasten et al.].— München, Leipzig: Saur, 2001.— Bd.30: Dua — Dunlap.— S.391–394.— LII, 572S.— ISBN 3-598-22740-X.— ISBN 3-598-22770-1 (Bd.30).— OCLC491513403.
Freitag W. M.Art Books: A Basic Bibliography of Monographs on Artists/ Wolfgang M. Freitag, ed..— 2nd ed.— New York, London: Garland Publishing, 1997.— P.100.— XXVI, 542p.— (Garland Reference Library of the Humanities; vol.1264).— No. 3016.— ISBN 0-8240-3326-4.— LCCN96-28425.— OCLC919978279.