Вайс (нем. Weiss / Weiß, идиш װײַס — белый) — немецкая и еврейская фамилия, а также топоним.
- Вайс, Ави (род. 1944) — президент «Коалиции обеспокоенных евреев».
- Вайс, Армин[англ.] (1927—2020) — немецкий химик, лауреат медали Либига от Ассоциации немецких химиков.
- Вайс, Бронислава (1910—1987) — цыганская поэтесса.
- Вайс, Вальтер (1890—1967) — немецкий генерал-полковник.
- Вайс, Вильгельм (1892—1950) — редактор нацистской газеты «Фёлькишер Беобахтер».
- Вайс, Владимир Ефимович (1941—2013) — российско-австралийский дирижёр, музыкальный педагог.
- Вайсс, Гайя (род. 1981) — французская модель и актриса.
- Вайс, Геральд (1960—2018) — немецкий метатель копья.
- Вайс, Грегор (род. 1941) — американский гимнаст.
- Вайс, Григорий Львович (Вайспапир, 1908—?) — советский журналист, писатель.
- Вайсс, Джанет (род. 1965) — американская барабанщица, участница групп Sleater-Kinney и Quasir.
- Вайс, Джон (1932—2013) — канадский политик.
- Вайс, Джордж Дэвид (1921—2010) — американский поэт и композитор-песенник.
- Вайс, Джуди (род. 1972) — немецкая певица.
- Вайс, Дитер (род. 1959) — немецкий историк.
- Вайс, Ева Юрьевна — солистка-вокалистка концертного объединения «Эстрада» Москонцерта, заслуженная артистка России.
- Вайс, Елена (1909—1988) — чилийская пианистка.
- Вайс, Ида Соломоновна (известна под сценическим псевдонимом Аида Ведищева; род. 1941) — эстрандая певица, дочь С. И. Вайса.
- Вайс, Илья — российский журналист; основатель, издатель и редактор газеты «iностранец».
- Вайс, Йиржи (1913—2004) — чехословацкий кинорежиссёр.
- Вайс, Карел (1862—1944) — чехословацкий композитор.
- Вайсс, Карл Фридрих (1901—1981) — немецкий физик-ядерщик.
- Вайсс, Клод-Мариюс (1799—1864) — французский политик, сенатор, министр внутренних дел, префект департамента Рона.
- Вайс, Леопольд (Липот Фейер, 1880—1959) — венгерский математик.
- Вайс, Леопольд (Мухаммад Асад; 1900—1992) — австрийский журналист, пакистанский дипломат.
- Вайс, Майкл (род. 1976) — американский фигурист.
- Вайсс, Манфред (1943—1962) — восточногерманский пограничник.
- Вайс, Мартин (1903—1984) — гауптшарфюрер СС, военный преступник.
- Вайс, Мартин Готтфрид (1905—1946) — оберштурмбаннфюрер СС, комендант концлагеря Дахау, военный преступник.
- Вайс, Михаэль[англ.] (род. 1981) — австрийский триатлонист, чемпион (2011), серебряный (2008) и двукратный бронзовый призёр (2008, 2009) Чемпионата мира по триатлону, участник Летних олимпийских игр (2004).
- Вайс, Найджел (1936—2020) — южноафриканский астрофизик и математик.
- Вайс, Отто (1914—?) — немецкий фигурист-парник.
- Вайс, Петер (1916—1982) — немецко-шведский писатель и художник.
- Вайс, Пьер Шарль (1779—1866) — французский библиотекарь, библиограф и литератор.
- Вайсс, Райнер (род. 1932) — американский физик немецкого происхождения.
- Вайсс, Рудольф (1899—1945) — немецкий политический деятель, бригадефюрер СС, руководитель СС и полиции в Николаеве.
- Вайс, Рут Долорес (род. 1978) — израильская певица.
- Вайс, Рэйчел (род. 1970) — британско-американская актриса.
- Вайс, Сергей Александрович (1923—1943) — член таганрогской антифашистской подпольной организации.
- Вайс, Сильвиус Леопольд (1687—1750) — немецкий композитор.
- Вайс, Соломон Иосифович (1886—1968) — советский учёный-медик, стоматолог и одонтолог, доктор медицинских наук, профессор.
- Вайс, Состен (1872—1941) — люксембургский художник.
- Вайс, Тобиас (род. 1985) — немецкий футболист.
- Вайс, Ференц (венг. Weisz Ferenc; 1885—1942 или 1943) — венгерский футболист, судья и тренер еврейского происхождения.
- Вайс, Франц (1893—1944) — венгерско-нидерландский композитор и пианист еврейского происхождения.
- Вайс, Фредерик (род. 1977) ― французский профессиональный баскетбольный игрок.
- Вайсс, Ханс Михаэль (род. 1965) — немецкий футбольный тренер.
- Вайс, Шевах (1935—2023) — израильский политический деятель.
- Вайс, Эмерико[исп.] (1911—2007) — мексиканский фотограф.
- Вайс, Эрих (известный под сценическим именем Гари Гудини; 1874—1926) — американский иллюзионист.
- Вайс, Эрнст (1882—1940) — австрийский писатель и врач еврейского происхождения.
- Вайс, Эрнст Давид (1902—?) — советский разведчик.
- Вайс, Яаков (1924—1947) — еврейский подпольщик Иргуна, казнённый британцами.
- Вайсс, Ян (1872—1972) — чешский писатель-фантаст, один из основоположников чешской научной фантастики.