Loading AI tools
вид растений Из Википедии, свободной энциклопедии
Ры́жик посевно́й[1] (лат. Camēlina satīva) — одно- или двулетнее травянистое растение, типовой вид рода Рыжик семейства Капустные (Brassicaceae). В литературе и интерент-источниках часто встречается под устаревшими синонимичными названиями Рыжик кавка́зский (лат. Camelina caucasica), Рыжик ярово́й[2], Рыжик волосистый[3] (лат. Camelina pilosa).
| Рыжик посевной | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Рыжик посевной |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Camelina sativa (L.) Crantz, 1762 | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Растение высотой 30—80 см с прямостоячим простым или ветвистым в верхней части стеблем, почти голым или слегка опушённым, покрытым короткими двураздельными и в меньшей части более длинными простыми волосками.
Листья немногочисленные, редкопосаженные, сидячие, ланцетной формы, с острыми концами, цельнокрайные или иногда слабо зубчатые, у основания стреловидные, в длину достигают до 10 см, шириной 2—15 мм.
Соцветие образует удлиняющиеся кисти. Чашелистики длиной около 3 мм продолговатые и тупые, лепестки жёлтого оттенка длиной около 5 мм клиновидно-продолговатые и закруглённые на верхушке.
Плоды сидят на тонкой цветоножке, сильно отклонённой от стебля. Плод — стручочек грушевидной формы, около 10 мм длиной, около 5 мм шириной, со значительно выпуклыми толстыми стенками, имеющими узкий плоский край. Семена овальной формы, рыжевато-бурого цвета, около 2 мм длиной и 1 мм шириной.
Цветение проходит в мае, плодоношение идёт в июне. Опыляется насекомыми.
Распространено в Гималаях, в Западных и Северных районах Китая, в Монголии, Корее, Японии, в Северной Америке и в Австралии. Встречается во многих регионах России, в том числе в европейской части, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Однако на территории России распространилось как заносное растение. Вид включён в ботанический атлас растений Ленинградской области[1].
Как сегетальные и рудеральные растения заселяют посевы, обочины дорог и пустыри у жилья. Отмечены на равнинных территориях и в нижнем поясе гор[4].
Вид возделывается как масличная культура[5] для получения рыжикового масла. Масло пригодно для употребления в пищу, приготовления лаков, красок и для живописи, входит в состав дегтярного мыла[6][4]. В связи со снижением экспортных отгрузок рыжика и невысокими потребностями внутреннего рынка, посевные площади под эту культуру сократились с 54 тысяч га в 2020 году до 37,6 тысячи га в 2023 году[7], что составляет менее 0,3 % от площади, занятой посевами подсолнечника (около 10 млн. га в 2022 году)[8].
Питательная ценность зелёной массы высокая, но на пастбище растение поедается плохо, в сене лучше[4]. Жмых вреден для скота, в особенности для беременных маток. При откармливании им свиней мясо приобретает неприятный запах[6][4].
Химический состав растения находящегося в разных фазах указан ниже[9]:
| Что анализировалось | Фаза | Воды (в %) | От абсолютного сухого вещества в % | Источник | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| золы | протеина | жира | клетчатки | БЭВ | ||||
| Трава | Бутонизация | 70,0 | 23,0 | 32,0 | 3,0 | 22,0 | 20,0 | Попов, Томмэ и др.[10], 1944 |
| — | Цветение | 65,0 | 16,3 | 19,1 | 2,0 | 32,6 | 30,0 | |
Медоносное растение[6].
Camelina sativa Crantz, 1762, Stirp. Austr. Fasc. 1: 17
Вид Рыжик посевной относится к роду Рыжик (Camelina) семейства Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
| ещё 16 семейств | еще 7 подтвержденных видов и 5 видов, ожидающий подтверждения | ||||||||||||
| порядок Капустоцветные | род Рыжик | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Капустные | Рыжик посевной | |||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 354 рода | ||||||||||||
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
