![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d2/Porto_Flip.jpg/640px-Porto_Flip.jpg&w=640&q=50)
Флип (коктейль)
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
У этого термина существуют и другие значения, см. Флип (значения).
Флип (англ. flip, также egg flip — «яичный флип») — семейство коктейлей британского происхождения. Исторически изготовлялись на основе пива с добавлением взбитого яйца и какого-либо крепкого алкогольного напитка — обычно рома — и подавались в горячем виде. К XXI веку рецептура претерпела существенные изменения: современные флипы не содержат пива, могут готовиться с самыми разными алкогольными напитками и подаются в холодном виде.
Краткие факты Флип, Страна происхождения ...
Коктейль | |
Флип | |
---|---|
Flip | |
![]() Порто-флип: смесь портвейна, бренди и яичного желтка | |
Страна происхождения |
![]() |
Крепость | 15—22% |
Тип | Коктейль |
Закрыть