Тимбалло
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Тимбалло (итал. Timballo) — итальянское запечённое блюдо, состоящее из макарон[1], риса[2] или картофеля с одним или несколькими другими ингредиентами (сыр, мясо, рыба, овощи или фрукты)[3][4]. Иногда его готовят, помещая ингредиенты внутри слоеного или песочного теста. В Италии существует много региональных вариантов этого блюда.
Краткие факты Тимбалло, Входит в национальные кухни ...
Тимбалло | |
---|---|
итал. Timballo | |
Тимбалло паттадезе (картофельное). | |
Входит в национальные кухни | |
Итальянская кухня | |
Страна происхождения | |
![]() |
Закрыть