Loading AI tools
Из Википедии, свободной энциклопедии
«Псоу» (абх. Ԥсоу) — белое полусладкое вино. Носит название одноименной реки, протекающей на границе России и Абхазии.
Классическое изготовление в небольших количествах производилось только из винограда сорта Цоликаури, выращиваемого в Абхазии. В настоящее время «Псоу» производят в больших количествах из сортов Алиготе, Рислинг и Совиньон (методом купажа)[1].
Готовое вино содержит 9—10,5 % (до 11 %) спирта, 3—5 % сахара при титруемой кислотности 5—7 грамм/литр. Имеет светло-соломенный цвет и нежный аромат. Вкус хорошо выраженный, сортовый, гармоничный, с приятной сладостью[источник не указан 1701 день].
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.