Loading AI tools
русская народная песня Из Википедии, свободной энциклопедии
«Посею лебеду» (Посею лебеду на берегу)[1][2] — известная[3][4] русская народная песня. Считается песней донских казаков[5]. В песне, исполняемой от лица девушки, начинается со слов о желании сеять лебеду, а заканчивается словами «Раздушечка, казак молодой, что не ходишь, что не жалуешь ко мне?».
Посею лебеду | |
---|---|
![]() | |
Народная песня | |
Язык | русский |
Известные исполнители | Лидия Русланова, Людмила Зыкина, Жанна Бичевская и др. |
Жанры | хороводная, плясовая |
![]() | |
![]() |
Различные исследователи относят песню к числу хороводных[6][7], плясовых[8]. Крестьяне перенесли песню и солдатский обиход[9] — она исполнялась после какой-либо протяжной песни как весёлая плясовая[10]. Зафиксировано использование песни в качестве сопровождения к кадрили[11].
Не являясь собственно обрядовой, песня исполняется «как на святках, так и в другое время»[12].
Песня известна в Воронежской области[13].
Песня звучала в исполнении Лидии Руслановой[14], Людмилы Зыкиной[15], Жанны Бичевской[16], оркестра русских народных инструментов Центрального телевидения и Всесоюзного радио[8].
Обработкой произведения занимались такие композиторы, как Сергей Кондратьев[17], Николай Кутузов[18].
Ещё в XIX веке во многих губерниях России крестьяне в неурожайные годы садовую лебеду постоянно употребляли в пищу. Существовала поговорка: «Не то беда, что во ржи лебеда, а то беда, когда ни ржи, ни лебеды»[19]. Причём, использовали лебеду в любом виде. Перемолотые молодые листья, побеги и семена добавляли в ржаную муку при выпечки хлеба, листья и побеги ели как салат, добавляли в суп[20].
До XIX века лебеда специально разводилась, ею засевали большие участки наряду со злаками. Растение не сильно подвержено засухе. Добавление в хлеб повышало его питательные свойства и хлеб лучше пропекался и дольше хранился. Каша из лебеды называлась «лебедянь», которую ели с молоком и яйцом[21].
Садовая лебеда — высокое и мощное растение пирамидальной формы с прямостоячим стеблем высотой до 1,8 метра. Листья треугольные, у основания копьевидные, зубчатые, жёлтой или зелёной окраски.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.