![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Okinawa_soba_and_goya_chanpuru.jpg/640px-Okinawa_soba_and_goya_chanpuru.jpg&w=640&q=50)
Окинавская кухня
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Окинавская кухня (яп. 沖縄料理 окинава рё:ри) или кухня Рюкю (по историческому названию островов: Королевство Рюкю) — региональная кухня Японии из префектуры Окинава, национальная кухня рюкюсцев. Из-за различий в культуре, исторических контактов c другими регионами, климата, других овощей и ингредиентов окинавская кухня отличается от японской.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Okinawa_soba_and_goya_chanpuru.jpg/640px-Okinawa_soba_and_goya_chanpuru.jpg)