Кутья
тип каши / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Кутья?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Кутья́ (укр. кутя́, белор. куцця́, куця́, болг. кутя́, церк.-слав. кутьѩ, куциѩ, коуциѩ)[1][2][3][4], также коливо, канун, сочиво[5] — каша из цельных зёрен пшеницы, ячменя, реже — пшена или риса с добавлением мёда (сыты[6]) или сахара[6], иногда — с сухофруктами (изюмом), орехами, маком[5].
Краткие факты Кутья, Входит в национальные кухни ...
Кутья | |
---|---|
Входит в национальные кухни | |
кухня славян | |
Компоненты | |
Основные | пшеница, ячмень, пшено или рис, мёд (сыта) |
Возможные | сухофрукты (изюм), орехи, мак |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть
Является славянским блюдом, которое готовят на похороны, поминки и родительские субботы[5]. Южные славяне также готовят кутью на День святой Варвары и день покровителя рода (болг. — светец, серб. — слава). Восточные и западные славяне готовят это блюдо в Рождественский сочельник, канун Нового года и Крещенский вечер[5].