![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Oxbow_Collaboration_Part_1_%252833338778230%2529.jpg/640px-Oxbow_Collaboration_Part_1_%252833338778230%2529.jpg&w=640&q=50)
Крафтовое пивоварение
производство пива небольшими, независимыми компаниями / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Крафтовое пивоварение?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
Кра́фтовое пивоваре́ние (англ. craft brewery, ремесленное пивоварение) — производство пива небольшими, независимыми компаниями (микропивоварнями), которые придерживаются индивидуальных, непромышленных рецептов, отмечаемое как самостоятельное направление в отрасли. Движение микропивоварения началось в США и Великобритании в 1970-х годах, хотя традиционное кустарное пивоварение существовало в Европе на протяжении веков и впоследствии распространилось в других странах.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Oxbow_Collaboration_Part_1_%2833338778230%29.jpg/640px-Oxbow_Collaboration_Part_1_%2833338778230%29.jpg)
Такие пивоварни, как правило, воспринимаются и рекламируются, как делающие акцент на энтузиазме, новых вкусах и разнообразных технологиях пивоварения[1][2][3].
В отличие от домашнего пивоварения, данное направление предполагает приготовление продукта с целью сбыта.