Каперсы колючие
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Каперсы колючие (лат. Capparis spinosa) — травянистое растение; типовой вид рода Каперсы (Capparis) семейства Каперсовые. Овощная культура: маринуют нераспустившиеся цветочные бутоны, в которых содержатся белки, масло, витамины. Дикорастущие каперсы в кулинарных целях используют в Европе, Северной Африке, Северной Америке, Индии и в Дагестане.
Краткие факты Каперсы колючие, Научная классификация ...
Каперсы колючие | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Каперсы колючие |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Capparis spinosa L., 1753 | ||||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||||
|
Закрыть