![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Cheese_43_bg_060106.jpg/640px-Cheese_43_bg_060106.jpg&w=640&q=50)
Гауда (сыр)
сорт голландского сыра / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Гауда (сыр)?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
У этого термина существуют и другие значения, см. Гауда (значения).
Га́уда (нидерл. Goudse kaas или чаще Gouda) — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Жирность — в пределах 48—51 %. Имеют форму круга среднего размера. Плотной консистенции. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом приобретает более ярко выраженный вкус.
Краткие факты Гауда, Страна происхождения ...
Гауда | |
---|---|
Goudse | |
![]() | |
Страна происхождения |
![]() |
Город, регион | Гауда, Южная Голландия |
Молоко | Коровье |
Пастеризованный | Да |
Текстура | полутвёрдый |
Время созревания | 1-36 месяцев |
USDA NDB код | 01022 |
![]() |
Закрыть
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/07/13-06-27-gouda-by-RalfR-127.jpg/640px-13-06-27-gouda-by-RalfR-127.jpg)