Loading AI tools
психотропное средство из конопли Из Википедии, свободной энциклопедии
Бханг (хинди भंग, в.-пандж. ਭੰਗ «правила; любовь») — психотропное средство, получаемое из мужских и опыленных женских растений индийской конопли[1]
| Бханг | |
|---|---|
 Процесс изготовления бханга.jpg) Бханг-ласси | |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
 Медиафайлы на Викискладе |
В Индии и Пакистане используется как для питья, так и для курения при различных религиозных церемониях[2]. Процедура курения бханга занимает особое место среди обычаев сикхов[3], а также в мусульманских традициях субконтинента[3].
 | Этот подраздел ещё не написан. |
«Бханг ки тхандаи» (хинди भंग की ठंडाई) — популярный напиток во многих районах Северной Индии. Рецептура производства основана на смешивании с bhang thandai любых холодных жидкостей с добавлением миндаля, специй, молока и сахара. Медали, металлические кольца и другие объекты, изготовленные из меди, размещаются в посуде с напитком[1].
«Бханг Ласси» — кефир из козьего молока с добавлением бханга. Популярный напиток, включаемый в меню в ресторанах Индии и Таиланда. Свободно продаётся в индийских городах Джайсалмер, Пури и Бенарес (Варанаси). Центром торговли Бханг Ласси признаётся небольшой священный город Пушкар (штат Раджастхан)[1].
В качестве вкусовой добавки шарики бханга используются для приготовления сладостей.
Бханг широко присутствует в индийском фольклоре. Вот один из примеров поговорки на хинди:
घर में भूंजी भंग नहीं हैं (ghar mein bhoonji bhang nahi hai)
На русский её можно перевести так: «В доме даже плохого бханга нет». Так говорят об очень бедной семье.
Бханг часто упоминается в персидском и арабском фольклоре, в сказочном эпосе «Тысяча и одна ночь».
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
