Stahioză
compus chimic / From Wikipedia, the free encyclopedia
Stahioza sau stachioza este o tetrazaharidă și este alcătuită din patru resturi de glucide, mai exact: două resturi de α-D-galactoză, un rest de α-D-glucoză și un rest de β-D-fructoză, legate secvențial sub forma gal(α1→6)gal(α1→6)glc(α1↔2β)fru.[2] Este un compus regăsit în natură.
Mai multe informații Identificare, Număr CAS ...
Stahioză | |
Identificare | |
---|---|
Număr CAS | 470-55-3 |
ChEMBL | CHEMBL1625803 |
PubChem CID | 439531 |
Formulă chimică | C₂₄H₄₂O₂₁[1] |
Masă molară | 666 u.a.m.[1] |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Închide