O betaină este un compus chimic ce prezintă o grupă funcțională cationică, încărcată pozitiv, precum amoniu cuaternar sau fosfoniu și o grupă anionică, încărcată negativ, precum carboxilat.[1] Cel mai simplu reprezentant este trimetilglicina, un derivat de glicină cu trei grupe metil la atomul de azot.[2] În trecut, termenul de betaină făcea referire doar la trimetilglicină, care este implicată în metilarea și detoxifierea homocisteinei.

Thumb
Structura chimică a trimetilglicinei

Note

Vezi și

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.