Carfi ou Karfi é um sítio arqueológico minoico localizado no alto dos montes Dícti. Em Carfi, os minoicos possuíam uma vista do mar de Creta, do vale de Pediada e do planalto de Lasíti e Heraclião, onde hoje os achados de Carfi estão em exibição no Museu Arqueológico. Hutchinson sugere que o sítio foi ocupado entre 1 050 e 950 a.C. Tinha aproximadamente 3 500 habitantes que viviam com base na criação de rebanhos, na caça e no plantio de azeitonas.