Um pastor é alguém que se dedica a domesticar, alimentar ou guardar animais como ovelhas, cabras e outros. Os historiadores acreditam que a domesticação de animais pelos seres humanos tenha ocorrido no período neolítico.[1]
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Divisão[2]
Categorias
- Rabadão (guardador de gado miúdo)
- Maioral (chefe dos pastores)
- Ajuda
Denominação
- Ganadeiro (guardador de gado) - no Vale do Sado e Alentejo este tipo de pastores é conhecido por maioral ou moiral[3]
- Boeiro (guardador de bois)
- Vaqueiro (guardador de vacas)
- Eguariço (guardador de cavalos)
- Poldreiro
- Cabreiro (guardador de cabras)
- Ovelheiro (guardador de ovelhas)
- Porqueiro (guardador de porcos)
- Alfeireiro (encarregado de gado novo ou de alfeire)
Abrigos de pastor
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f5/HDHSchlupfkarren.jpg/640px-HDHSchlupfkarren.jpg)
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7d/Nadaillat_berger_2.jpg/640px-Nadaillat_berger_2.jpg)
Os abrigos de pastor são feitos de diversos materiais: xisto, granito, madeira etc. e servem para resguardar o pastor das intempéries. Muitos deles têm, também, a função de abrigar os próprios animais.
Em Portugal, há os cortelhos - pequenas construções usadas para abrigo dos pastores, encontradas por exemplo na Serra da Peneda e noutros locais da Europa (picos de Europa, Pirenéus e Irlanda).[4] A tipologia dos cortelhos é geralmente de base circular, podem ter um ou dois pisos, com um diâmetro que pode ir até cerca de 3 metros e uma altura que pode atingir 4 metros. Algumas destas construções eram cercadas por um muro, chamado "bezerreira". Estas construções fazem parte do património etnográfico e cultural português.[5][6]Na Serra Amarela são chamados de casarotas e no no Alto Minho de Cardenhas ou Cortelhos.
As Brandas de gado, ou Verandas, constituem aglomerados de cortelhos, para onde se deslocavam as populações que acompanhavam os animais.[7]
Existem, também, pequenas carroças de madeira móveis (em alemão: Schäferkarren), puxadas por uma vaca ou cavalo, dando espaço somente para o pastor. Hoje, na maioria, apodrecidas, encontram-se em museus especializados. Desde 1974, o eremita e artista alemão Hans Anthon Wagner vive numa destas carroças.[8]
Vestuário
Em Portugal, as várias peças do vestuário de um pastor diferem em nomes conforme a zona do país. Em geral os pastores usam:[3]
- Casacão grande, de pele de ovelha, espécie de samarra com mangas, que protege o pastor do rigor do inverno.
- Safões, meias-calças de peles.
- Polainas de couro, peça que cobre a parte inferior da perna e a parte superior do calçado.
Ver também
Referências
- Terra portuguesa : revista ilustrada de arqueologia artistica e etnografia N.º1, Fevereiro de 1916, pág. 23.
- Terra portuguesa : revista ilustrada de arqueologia artistica e etnografia N.º7, Agosto de 1916, pág. 6.
- «Literatura». ci.esapl.pt. 2010. Consultado em 3 de julho de 2011
- «As Brandas de Gado da Serra da Peneda e da Serra do Soajo» (PDF). eiradopenedo.com. 2011. Consultado em 3 de julho de 2011. Arquivado do original (PDF) em 19 de janeiro de 2012
- «Leben im Schäferkarren». hans-anthon-wagner.de. 2011. Consultado em 3 de julho de 2011