O muruci (Byrsonima crassifolia), também conhecido como murici,[4] murici-da-praia ou murici-do-brejo, é uma árvore da família Malpighiaceae, ordem Malpighiales, nativa do norte e nordeste do Brasil.
Byrsonima crassifolia | |
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Na Costa Rica | |
Classificação científica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clado: | Tracheophyta |
Clado: | Angiospermae |
Clado: | Eudicotyledoneae |
Clado: | Rosídeas |
Ordem: | Malpighiales |
Família: | Malpighiaceae |
Gênero: | Byrsonima |
Espécies: | B. crassifolia |
Nome binomial | |
Byrsonima crassifolia | |
Sinónimos[3] | |
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Características gerais: Sua altura média é de 6 a 16 m, suas folhas são simples, lisas, e atingem em torno de 13 cm. Nas dunas, cresce com características de arbusto, com sua altura variando entre 30 cm a 4 m. Suas flores são em forma de cachos amarelos, seu fruto é pequeno, em torno de 0,8 cm, é em chachos e é inicialmente verde. O fruto permanece verde e duro até que atinja o seu tamanho máximo. Após o crescimento total, começa a amadurecer, ficando macio e de cor amarela.
Suas sementes geralmente atingem o tamanho de 0,5 cm de comprimento, e são de um marrom-claro.
Esta árvore é frequente nas regiões de terrenos úmidos, próximos a rios e lagoas e também é amplamente distribuída em dunas, especialmente nas dunas da região Nordeste, ambiente no qual ela cresce como arbusto. Não é conhecida a utilização em paisagismo, apesar de sua beleza, especialmente quando em floração. Existem várias espécies de murici, inclusive arbustos, e a característica de todas elas é o fruto pequeno e comestível, de sabor ácido.
Fruta nativa do Norte e Nordeste brasileiro, é encontrada em regiões serranas e próximas ao litoral. Já conhecida desde 1570 pelos indígenas como mureci. Hoje conhecida como murici, murixi, muruci e fruta de jacu. A cor amarela, quando madura, chama a atenção. Apesar do tamanho pequeno possui sabor e cheiro intensos e característicos, não se comparando a outro fruto. Pode ser usada na fabricação de sucos, doces, licores, geleias e sorvetes.
Referências
- Botanic Gardens Conservation International (BGCI); IUCN SSC Global Tree Specialist Group (2019). «Byrsonima crassifolia». Lista Vermelha de Espécies Ameaçadas. 2019: e.T61780518A149003401. Consultado em 9 de janeiro de 2022 Verifique o valor de
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(ajuda) - «Byrsonima crassifolia (L.) Kunth». Missouri Botanical Garden. Consultado em 30 de março de 2010
- «Byrsonima crassifolia». Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). Germplasm Resources Information Network (GRIN). Consultado em 30 de março de 2010
- Ferreira, Maria das Graças (1 de agosto de 2005). «Murici (Byrsonima crassifolia (L.) Rich.)» (PDF). Embrapa. Consultado em 13 de março de 2021
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