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Jean David Bouché (Berlim, 1747 - Berlim, 1819) foi um jardineiro e horticultor e botânico alemão.
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Foi viveirista em Berlim, de origem francesa, onde instalava estufas de plantas que se tornaram populares na nobreza prussiana.
- Theodor Echtermeyer: Denkschrift zum 100jährigen Bestehen der Höheren Gärtnerlehranstalt Berlin-Dahlem, früher Wildpark. Frankfurt (Oder): Trowitzsch & Sohn, 1924.
- Wilhelm Schalt: Bouché, Jean David. In: Neue Deutsche Biographie (NDB). Band 2, Duncker & Humblot, Berlin 1955, S. 491.
- * Clemens Alexander Wimmer: Die Berliner Gärtnerfamilie Bouché 1740–1933, in: Erika Schmidt (Hrsg.): Garten - Kunst - Geschichte. Festschrift für Dieter Hennebo zum 70. Geburtstag, Worms am Rhein: Werner, 1994, S. 44–52, ISBN 3-88462-107-6
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