Pitomba-da-baía é o fruto da pitombeira-da-baía ou curuiri (Eugenia luschnathiana)[1], árvore da família Myrtaceae. É um fruto pequeno, arredondado, com folhas tomentosas, comestível e muito saboroso, facilmente encontrado nos estados do Nordeste do Brasil. É colhida de janeiro a abril. Muito rica em vitamina C, não é usada em preparações culinárias; seu consumo é melhor ao natural.
| Pitomba-da-baía | |||||||||||||||
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| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Eugenia luschnathiana Klotzsch & O.Berg | |||||||||||||||
Etimologia
"Pitomba" provém do termo tupi pito'mba[2]. "Baía" provém do topônimo "Bahia"[2].
Referências
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