Cadoiço

Cadoiço é uma aldeia portuguesa que pertence à União das Freguesias de Juncais, Vila Ruiva e Vila Soeiro do Chão (pertencia, antes da fusão de freguesias, à freguesia de Juncais), concelho de Fornos de Algodres, Distrito da Guarda.

Esta povoação foi anexada à freguesia de Juncais no ano de 1898^[1].

A aldeia foi criada por agricultores há mais de 500 anos e dista cerca de 3 km da sede de freguesia (Juncais) e cerca de 5 km do Rio Mondego.

A padroeira religiosa é Nossa Senhora das Preces que detém de capela própria construída no século XVII mesmo no centro da aldeia.

Património religioso

• Capela de Nossa da Senhora das Preces^[2]

Agricultura e actividades comerciais/industriais

• Ovelhas - Rebanhos de ovelhas e cabras^{[carece de fontes?]}
• Queijo da Serra - O leite dos rebanhos de ovelhas da região permite produzir queijo, o famoso Queijo da Serra^{[carece de fontes?]}
• Materiais de construção - A empresa que se instalou na aldeia na década de 70 para produzir blocos de cimento, passou a dedicar-se ao comércio de todos os materiais de construção. Este comércio foi fundamental para a construção habitacional que se verificou na região nas décadas de 70, 80 e 90.^{[carece de fontes?]}
• Lagar de Azeite - Esta unidade produz um excelente azeite da região. Trata-se do maior lagar de azeite dos concelhos de Fornos de Algodres, Celorico da Beira, Gouveia, entre outros.^{[carece de fontes?]}

Gastronomia

• Lagarada à moda do Cadoiço^[3]

Referências

1. «JUNCAIS: A Dinâmica de uma terra da Beira Serra». Gazeta Rural. 6 de agosto de 2011. Consultado em 3 de julho de 2013
2. Centro Rural do Alto Mondego. «Concelho: Fornos de Algodres». Associação de Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela. Consultado em 3 de julho de 2013
3. «Freguesia de Juncais / Gastronomia». Junta de Freguesia de Juncais. Consultado em 3 de julho de 2013

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