Bibimbap

Bibimbap (비빔밥^[1]) é um prato popular da cozinha coreana. Literalmente, significa "arroz mesclado" ou "comida mesclada". Consiste basicamente em arroz branco, vegetais e carne misturados e preparados em tigela de pedra vulcânica.^[2]^[3] ^[4]

Referências

[1]
(em russo) Л.Б.Никольский, Цой Ден Ху и др. Большой корейско-русский словарь, «Русский язык», Москва, 1976.
[2]
Editora JBC - Revista Hashitag - Culinária Coreana
[3]
(em inglês) (Jan. 23, 2007 ) Organic Vegetables Bibimbap Seoul Metropolitan Government
[4]
(em inglês) (Abril de 2014) "Bibimbap (Rice Mixed with Vegetables and Beef)" - KOREA TOURISM ORGANIZATION

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[1] [1]
(em russo) Л.Б.Никольский, Цой Ден Ху и др. Большой корейско-русский словарь, «Русский язык», Москва, 1976.

[2] [2]
Editora JBC - Revista Hashitag - Culinária Coreana

[Metropolitan-3] [3]
(em inglês) (Jan. 23, 2007 ) Organic Vegetables Bibimbap Seoul Metropolitan Government

[4] [4]
(em inglês) (Abril de 2014) "Bibimbap (Rice Mixed with Vegetables and Beef)" - KOREA TOURISM ORGANIZATION

[1]

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[3]

[4]