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O almofre [1], almafre[2] ou almôfar[3] é um carapuço flexível de malha metálica, usado pelas tropas medievais, sob o elmo, para proteger a cabeça, o pescoço e, por vezes, também o queixo e a boca.[4][5] Normalmente usava-se por cima de uma coifa de tecido ou pele e sob um elmo.[5]
Ambos os substantivos «almofre» e «almafre» têm origem no étimo moçárabe ou árabe antigo al-mufgar,[1] o qual corresponde ao étimo neoarábico مِغْفَرٌ miġfar[6], que significa «elmo».[7]
Sendo certo que no início da Idade Média o almofre ainda não se autonomizava claramente da loriga[desambiguação necessária] (túnica defensiva composta por um saio de anéis de malha metálica entrelaçados),[8] mais tarde, cerca do terceiro quartel do século XIII, as fontes históricas já se reportam ao almofre como uma peça de diferente e independente da loriga.[5]
Com efeito, as defesas de pescoço são um tipo de protecções que surgiram tardiamente, por pura necessidade, mercê do crescimento do poder das armas ofensivas, que cada vez mais tornava a zona do pescoço particularmente vulnerável em combate.[4]
O almofre distingue-se do camal, que é entendido pela historiografia moderna como um colar ou avental de pescoço, que descaía pelo pelos ombros, feito em malha metálica,[9] encontrando-se ligado à peça de armadura que protegia a cabeça, geralmente a barbuda ou mais tarde o bacinete.[4][10]
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