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Pupunha
uma espécie de palmeira / De Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia
Bactris gasipaes (Kunth) é uma espécie de palmeira multicaule da família Arecaceae, cujo fruto é conhecido por pupunha ou babunha. A espécie é nativa da região amazônica, onde é conhecida popularmente pelos nomes pupunheira e pupunha-verde-amarela.[1] Uma planta da família Arecaceae (antiga Palmae, da carnaúba, babaçu e açaí)[2], da qual se aproveitam diversos aspectos: frutos e palmito como alimento; palhas em cestaria e em cobertura de habitações; flores como tempero; estipe em artesanato e construções; e as amêndoas para extração de óleo.[3]
![]() pupunheira, pupunha | |||||||||||||||||||||
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Classificação científica | |||||||||||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||||||||||
Bactris gasipaes | |||||||||||||||||||||
Sinonímia botânica | |||||||||||||||||||||
Bactris ciliata (Ruiz & Pav.) Mart. |
Pode crescer até 20m, frutificando grandes cachos em cinco anos em condições naturais, reduzindo à metade o tempo em condições especiais de cultivo.[1] É há séculos consumida como alimento pelas populações nativas da América Central até a Floresta Amazônica.