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composto químico Da Wikipédia, a enciclopédia livre
Heptanoato de etila é o éster resultante da condensação do ácido heptanoico e do etanol. Ele é usado na indústria de flavorizantes por causa de seu odor semelhante à uva [carece de fontes].
Este artigo não cita fontes confiáveis. (Maio de 2022) |
Heptanoato de etila Alerta sobre risco à saúde | |
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Nome IUPAC | Heptanoato de etil(a/o) |
Outros nomes | Enantoato de etil(a/o) |
Identificadores | |
Número CAS | |
SMILES |
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Propriedades | |
Fórmula molecular | C9H18O2 |
Massa molar | 158.27 g/mol |
Densidade | 0.860 g/cm3 |
Ponto de fusão |
-66 °C |
Ponto de ebulição |
188-189 °C |
Compostos relacionados | |
Ésteres relacionados | Hexanoato de etila Octanoato de etila Heptanoato de metila Heptanoato de propila |
Compostos relacionados | Ácido heptanoico Etanol |
Página de dados suplementares | |
Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
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