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Carniça[1] (do latim carnitia) é a carcaça de um animal morto — seja por causas naturais, acidentais ou por ação predatória de outros animais que, posteriormente, o abandonaram.[2] A carniça é uma importante fonte de comida para grandes carnívoros e omnívoros em muitos ecossistemas.
Os comedores primários de carniça são denominados necrófagos, como as hienas, abutres e diabos-da-tasmânia. Os detritívoros também atuam como parte do processo, embora sua alimentação não se restrinja a carcaças. Muitos invertebrados, como vermes, besouros (da família Silphidae), também comem carniça e têm um importante papel na reciclagem de restos orgânicos animais.[3]
O mau cheiro causado pelo apodrecimento da carne do animal deve-se à decomposição da matéria orgânica e ao metabolismo das bactérias que dela se alimentam.
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