Bissulfito de sódio
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Hidrogenosulfito de sódio ou bissulfito de sódio é um composto químico com a fórmula NaHSO3. Bissulfito de sódio é um aditivo alimentar com número E E-222. Bissulfito de sódio em contato com alvejante de cloro (solução aquosa de hipoclorito de sódio) irá produzir vapores nocivos.
Mais informação Bissulfito de sódio Alerta sobre risco à saúde, Identificadores ...
Bissulfito de sódio Alerta sobre risco à saúde | |
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Outros nomes | E222 |
Identificadores | |
Número CAS | 7631-90-5 |
PubChem | 656672 |
Número RTECS | VZ2000000 |
Propriedades | |
Fórmula molecular | NaHSO3 |
Massa molar | 104.06 g/mol |
Aparência | sólido branco |
Densidade | 1.48 g/cm3 |
Ponto de fusão |
150 °C |
Solubilidade em água | 42 g/100 mL |
Riscos associados | |
Classificação UE | Harmful (Xn) |
Índice UE | 016-064-00-8 |
NFPA 704 | |
Frases R | R22 R31 |
Frases S | S2, S25, S46 |
Ponto de fulgor | Não flamável |
Compostos relacionados | |
Outros aniões/ânions | Sulfito de sódio Metabissulfito de sódio |
Outros catiões/cátions | Bissulfito de potássio |
Página de dados suplementares | |
Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
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