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Austrått ou Quinta de Austrått (em norueguês: Austråttborgen) é uma quinta na comuna de Ørland, Trøndelag, Noruega. Desde o século X Austrått tem sido a residência de muitos nobres e oficiais que tiveram um papel importante na história da Noruega. Na documentação histórica Austrått também aparece escrito como Østråt, Østeraat, Østeraad, Austaat e Austråt.
O desenho da quinta tal como existe hoje é atribuído ao chanceler Ove Bjelke, para quem foi construída em 1656. A casa principal ardeu em 1916. As obras de restauro começaram na década de 1920 e acabaram em 1961. A casa da quinta foi anteriormente parte de uma propriedade maior,neste momento a terra é independente da casa. O estado norueguês é o proprietário da casa, que é administrada pelo Nordenfjeldske Kunstindustrimuseum em Trondheim. A quinta está aberta ao público de junho a agosto.
Pensa-se que o nome Austrått deriva do nórdico antigo para oriental e atrás.
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