Ácido glutárico
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Ácido glutárico, também citado como ácido propano-1,3-dicarboxílico, ácido 1,3-propanodicarboxílico, ácido pentanodióico ou ácido n-pirotartárico, é um composto orgânico, ácido dicarboxílico, saturado, de cadeia normal, que apresenta fórmula C3H6(COOH)2 e fórmula estrutural:
- HOOC - CH2 - CH2 - CH2 - COOH ⇒
- * Formula molecular: C5H8O4
- * Massa molecular: 132 u
Mais informação Ácido glutárico Alerta sobre risco à saúde, Identificadores ...
Ácido glutárico Alerta sobre risco à saúde | |
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Nome IUPAC | Ácido pentanodióico |
Outros nomes | Ácido propano-1,3-dicarboxílico, ácido 1,3-propanodicarboxílico, ácido pentanodióico, ácido n-pirotartárico |
Identificadores | |
Número CAS | 110-94-1 |
Número EINECS | 203-817-2 |
Propriedades | |
Fórmula molecular | C5H8O4 |
Massa molar | 132,12 g/mol |
Ponto de fusão |
95-98 °C |
Ponto de ebulição |
200 °C |
Compostos relacionados | |
ácidos dicarboxílicos relacionados | Ácido succínico (C4) Ácido adípico (C6) Ácido alfa-cetoglutárico (oxidado a cetona no carbono 2) Ácido glutâmico (alfa-aminoácido) |
Compostos relacionados | Glutaraldeído Pentano-1,5-diol Ácido valérico (pentanoico) Anidrido glutárico |
Página de dados suplementares | |
Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
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Embora os ácidos carboxílicos lineares ácido adípico e ácido succínico sejam “solúveis em água" apenas a algumas percentagens à temperatura ambiente, a solubilidade em água do ácido glutárico é mais de 50% (p/p).