Diespeck – miejscowość i gmina w Niemczech, w kraju związkowym Bawaria, w rejencji Środkowa Frankonia, w regionie Westmittelfranken, w powiecie Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim, siedziba wspólnoty administracyjnej Diespeck. Leży na północ od Neustadt an der Aisch, nad rzeką Aisch, przy drodze B470.