Loading AI tools
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Sambal oelek (wymowa sambal ulek, tradycyjny zapis pochodzi z niderlandzkiego) – ostry sos indonezyjski, jedna z odmian sambalu; swoisty rodzaj przecieru, sporządzanego z dojrzałych czerwonych papryczek chili, niekiedy z dodatkiem soli i soku z limonki.
Indonezyjskie słowo ulek (dawny zapis: oelek) oznacza tradycyjną odmianę kamiennego moździerza, do tej pory w powszechnym użyciu na Jawie.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
