Remove ads
Żywiec – marka polskiego piwa typu lager. Jest ono produkowane wyłącznie przez Browar w Żywcu, należący do Grupy Heineken. Dostępne jest w butelkach 0,33 l, 0,5 l oraz w puszkach 0,5 i 0,55 l. Piwo Żywiec jest również rozlewane do beczek typu keg.
| piwo | |
 | |
| Rodzaj |
premium lager (Jasne Pełne) |
|---|---|
| Data i miejsce wprowadzenia | |
| Producent | Browar w Żywcu |
| Dystrybutor | |
| Odmiany | |
|
Bock, Jasne Pełne, Niskoalkoholowe, Porter | |
| Strona internetowa | |
| |||||
| |||||
|
| |||||
| Dane liczbowe na podstawie: https://strona.zywiec.com.pl/produkty/zywiec-jasne-pelne/ | |||||
.JPG)
Remove ads
Browar Arcyksiążęcy, w którym warzony jest Żywiec, powstał w 1856 roku z inicjatywy księcia Albrechta Fryderyka Habsburga. Decyzja o jego lokalizacji podyktowana była bezpośrednim dostępem do krystalicznej górskiej wody wypływającej spod masywu Skrzycznego[1]. Od samego początku w żywieckim browarze piwo jasne warzono wedle innowacyjnej jak na owe czasy metody fermentacji dolnej[2], w przeciwieństwie do istniejących wcześniej browarów folwarcznych, w których stosowano proces fermentacji górnej[3]. W 1881 roku zaczęto produkować piwo ciemne gatunkowe Porter, a dziesięć lat później jasne mocne Ale[4]. Największą popularnością zawsze jednak cieszyło się piwo jasne. Początkowo obowiązywało nazewnictwo niemieckie, w latach 90. XIX wieku pojawiły się takie marki jak: Cesarskie, Eksportowe i Lagrowe. Dzisiejszy Żywiec wywodzi się od piwa Zdrój Żywiecki, wprowadzonego na rynek w 1918 roku. Istniało ono do lat 50. XX wieku. W 1955 roku browar zaczął produkować znane do dziś piwo Żywiec (Jasne Pełne) z tzw. tańczącą parą na etykiecie[5]. W maju 2011 roku Grupa Żywiec wprowadziła nowe opakowanie dla Żywca – z grawerowanymi w szkle motywami, które nawiązują do genezy i arcyksiążęcego dziedzictwa tego piwa[6].
Remove ads
Żywiec to klasyczny lager o delikatnym, roślinnym aromacie; wytrawny i chmielowy[7]. Jest najważniejszą marką piwa w Grupie Żywiec oraz największą polską marką piwa w segmencie premium[8]. Jego logotyp – tzw. tańcząca para – to jeden z najbardziej wartościowych znaków firmowych na krajowym rynku piwa. Żywiec eksportowany jest do ponad 40 krajów[9], głównie do Stanów Zjednoczonych, Niemiec, Wielkiej Brytanii, Francji i Kanady[10]. Piwo z Żywca ma długą historię reklamową. Do dziś zachowały się przedwojenne plakaty i ulotki, a dużą popularnością cieszył się cykl reklam pod hasłem „Prawie robi wielką różnicę”[11]. W 2010 roku w kampanii reklamowej żywieckiego piwa pojawili się m.in. Wojciech Waglewski, Henryk Sawka, Krzysztof Majchrzak, Bogdan Wenta i Tomasz Adamek.
Remove ads
- 1963 – Srebrny Medal na międzynarodowej wystawie piwa w Kolonii
- 1964 – Brązowy Medal na międzynarodowej wystawie piwa w Paryżu
- 1967 – Złoty Medal na międzynarodowej wystawie piwa w Brukseli
- 1968 – Złoty Medal na międzynarodowej wystawie piwa w Norymberdze
- 1973 – Brązowy Medal na międzynarodowej wystawie piwa w Paryżu
- 1977 – Złoty Herkules w Rzymie
- 1977 – puchar za najlepsze piwo na V Festiwalu Piw Polskich w Łodzi
- 1977 – Srebrny Medal na międzynarodowej wystawie piwa w Luksemburgu
- 1978 – Złoty Medal na międzynarodowej wystawie piwa w Genewie
- 1985 – Srebrny Medal na międzynarodowej wystawie piwa w Lizbonie
- 1996 – Złoty Medal przyznany przez The Beverage Testing Institute Chicago
- 1997 – Złoty Medal przyznany przez The Beverage Testing Institute Chicago
- 2000 – wyróżnienie w konkursie Chmielaki Krasnostawskie
- 2006 – wyróżnienie w brytyjskiej edycji Superbrands w kategorii „brands to watch”, czyli marki godne uwagi
- 2007 – Złoty Medal podczas World Beer Championships w Chicago
- 2008 – tytuł najlepszego piwa typu lager o zawartości alkoholu pomiędzy 5,6% a 6,9% w konkursie International Beer Challenge w Londynie
- 2009 – pierwsze miejsce w kategorii „Piwo jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 12,1 – 13,0 ºBlg” w konkursie Chmielaki Krasnostawskie
Remove ads
Pod patronatem i przy finansowym wsparciu marki Żywiec odbywały się dotąd m.in.:
- trasa koncertowa Męskie Granie
- Festiwal Birofilia
- Malta Festival Poznań
- cykl zawodów i pokazów narciarskich Action Cup
- cykl zimowych imprez Na Śniegu
- cykl letnich imprez Summer Club
Remove ads
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads