![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/72/Plaukiojimo_pusle.2007_m..jpg/640px-Plaukiojimo_pusle.2007_m..jpg&w=640&q=50)
Karuk
klej otrzymywany z wysuszonych pęcherzy rybnych / Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Karuk – inaczej klej rybi, otrzymywany z wysuszonych pęcherzy rybnych, przede wszystkim bieługi i jesiotra. Obecnie z powodu ochrony tych gatunków (w USA - zakaz importu) produkuje się go z pęcherzy pławnych innych gatunków ryb, najczęściej południowoamerykańskich. Pęcherz pławny wydobyty z ryby umieszczony jest w gorącej wodzie, oczyszczony z żył i mięśni, a następnie suszony. Pęcherz pławny składa się w 70% z kolagenu.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/72/Plaukiojimo_pusle.2007_m..jpg/640px-Plaukiojimo_pusle.2007_m..jpg)