![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Walworth_Gate_010.jpg/640px-Walworth_Gate_010.jpg&w=640&q=50)
Jersey (rasa bydła)
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Jersey, dżersej[1] – rasa bydła typu mlecznego[2] wyhodowana na wyspie Jersey[3].
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Walworth_Gate_010.jpg/640px-Walworth_Gate_010.jpg)
Ze względu na 200-letnią izolację rasa jest bardzo ujednolicona genetycznie. Charakteryzuje się zawartością tłuszczu w mleku dochodzącą do 7%[3]. Umaszczenie od jasnocielistego do brunatnoczerwonego, jednolite ale możliwe białe łaty. Budowa bardzo delikatna, drobna[3].
Masa ciała[3]:
- cielę (masa pourodzeniowa): 20 kg
- krowa: 350 - 400 kg
- buhaj: 650 - 700 kg
Wysokość w kłębie około 145 cm[2]. Rasa ta ma dużą pojemność wymienia. Wydajność mleczna wynosi 4500 kg[3].
Do Polski sprowadzana od 1960 roku[3].