![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/56/Brown_Flax_Seeds.jpg/640px-Brown_Flax_Seeds.jpg&w=640&q=50)
ਬੀਜ
ਇਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਇਕਾਈ / From Wikipedia, the free encyclopedia
ਬੀਜ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ: Seed) ਇੱਕ ਭਰੂਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਹਰੀ ਕਵਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਸਪਰਮੈਟੋਫਾਈਟਸ ਸਮੇਤ ਜੀਨੋਸਪਰਮ ਅਤੇ ਐਜੀਓਸਪਰਮ।
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/56/Brown_Flax_Seeds.jpg/640px-Brown_Flax_Seeds.jpg)
ਬੀਜ ਪੱਕੇ ਓਵੂਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰਾਗ ਦੇ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਮਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਭ੍ਰੂਣ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਬੀਜ ਕੋਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਜਿਨੀਸੋਪਰਮ ਅਤੇ ਐਜੀਓਸਪਰਮ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ, ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਿਹੇ ਹੋਰ ਆਦਿਵਾਸੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਬੀਜ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜ ਪੌਦਿਆਂ ਨੇ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਘਾਹ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਲਿਕ ਨਾਇਕਾਂ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਢਾਂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ "ਬੀਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਹਨ ਬੇਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ baccate ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਖਤ ਕੰਧ ਦੇ ਅੰਦਰ ਘਿਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਖੁਲ੍ਹਾ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸੋਧਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਫਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆੜੂ) ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਫਰਕ ਲੇਅਰ (ਐਂਡੋਓਕਾਰਪ) ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਪਾਕ ਇੱਕ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਝ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਲ, ਇੱਕ ਘਿਣਾਉਣੇ ਬੀਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਕੋਰਨ ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟ ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ।