![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e7/REMA_1000_Supermarket_interior_grocery_store_T%25C3%25B8nsberg%252C_Norway_2017-11-03_fruit_vegetables.jpg/640px-REMA_1000_Supermarket_interior_grocery_store_T%25C3%25B8nsberg%252C_Norway_2017-11-03_fruit_vegetables.jpg&w=640&q=50)
ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
From Wikipedia, the free encyclopedia
ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਲ ਦੇ ਨਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। "ਫ਼ਲ" ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।[1] ਇਸ ਸੂਚੀ ਲਈ ਫਲ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਫਲ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ, "ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਫਲ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਤੋਂ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲਤ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਇੱਕ ਸੱਚੇ ਫਲ ਵਰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਫਲ ਸਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਰੂਬਰਬ". ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਜੋ ਕਿ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੱਚੇ ਫ਼ਲ ਹਨ, ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਫਲ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ।[2][3] ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂਃ ਟਮਾਟਰ, ਉਬਚਿਨੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਝ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਸੂਚੀ ਬਨਸਪਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਗਠਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e7/REMA_1000_Supermarket_interior_grocery_store_T%C3%B8nsberg%2C_Norway_2017-11-03_fruit_vegetables.jpg/640px-REMA_1000_Supermarket_interior_grocery_store_T%C3%B8nsberg%2C_Norway_2017-11-03_fruit_vegetables.jpg)