ਜਲ ਖੇਤੀ (ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ, ਆਦਿ)
From Wikipedia, the free encyclopedia
ਐਕੁਆਕਲਚਰ (Eng: Aquaculture), ਨੂੰ ਜਲ ਖੇਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੱਛੀ, ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਨਜ਼, ਮੌਲਕਸ, ਜੈਕਿਟਿਕ ਪਲਾਂਟ, ਐਲਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਲਜੀਣਕ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਹੈ। ਐਕੁਆਕਲਾਚਰ ਵਿੱਚ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਧੀਨ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਲੂਂਟਰ ਅਬਾਦੀ ਦੀ ਕਾਢ ਕਰਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਫੜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੈ।
ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਐਫ.ਏ.ਓ. ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਕੁੱਝ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਨਿਯਮਿਤ ਸਟਾਕਿੰਗ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਆਦਿ। 2014 ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੱਧੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਬਾਰੇ ਮੁੱਦੇ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੌਜੂਦਾ ਨੁਮਾਇਸ਼ ਪ੍ਰਥਾ ਵਿਚ, ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਕਈ ਪਾਊਂਡਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੇਮੋਨ ਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਕੁਆਕਚਰ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫਸਲਾਂ, ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ, ਚੱਖਣ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ, ਬਰਾਈਕਚਰ, ਅਲਜੈਕਲਚਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਵੀ ਖੇਤੀ ਦਾ ਖੇਤੀ) ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਖਾਸ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਐਕੁਆਪੋਨਿਕਸ ਅਤੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਬਹੁ-ਟ੍ਰੋਥਿਕ ਐਕੁਆਕਿਲਚਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਪਲਾਂਟ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।