injera

ଖାଦ୍ୟ କୁହାଯାଏ । ଅନେକ ସଂସ୍କୃତିରେ ହାତ ସାହାଯ୍ୟରେ ଖିଆଯାଏ । ଇଥିଓପିଆରେ ଇଞ୍ଜେରା (injera) ବ୍ରେଡ (bread) ଏହିଭଳି ଏକ ଖାଦ୍ୟ । ରାସ୍ତା କଡ଼ରେ ମିଳୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାୟ ଏହି ଧରଣର