Gliceròl

Lo gliceròl, tanben nomenat propanotriòl o glicerina, es un alcòl. Sa formula es (C₃H₈O₃), de sòrta qu'a tres grops idroxil. La glicerina bolhís totjorn a 290 ºC, e quand s'evapora del tot daissa pas cap de residú.

Formula desvolopada del gliceròl.