Sa talha pòt aténher 1,7m de naut e 3,4m en long, amb de banas de 1,5m d'envergadura e un pes de 900kg. Es la sola espècia del genreSyncerus.
Los bufles vivon en grop dins la savana o dins las zonas boscadas. Se caracterizan per de redobtablas banas e de grandas aurelhas. Pesan en mejana 700quilogramas e s'alimentan d'èrbas, de graminèas e unas fuèlhas.
La gestacion de la femèla dura 11 meses, lo buflon es de 40quilogramas.
La caça de la tres varietats de l'espècia (Syncerus caffer caffer, Syncerus caffer aequinoctialis e Syncerus caffer nanus) es autorizada dins fòrça païses africans.
La genetica permet de determinar de sosespècias[3]: