Zeitz er en gammel by i Burgenlandkreis i den tyske delstat Sachsen-Anhalt. Den er beliggende ved elven Weiße Elster 25 km nord for Gera og 40 km sør for Leipzig. Fra 1652 til 1718 var Zeitz hovedstad for hertugdømmet Sachsen-Zeitz. Moritzburg slott var residens for hertugene. I byen ligger det tyske barnevognsmuseum.