San Carlos de Bariloche, vanligvis kalt Bariloche, er en by i provinsen Río Negro i Argentina. Den ligger ved foten av Andes, på sørbredden av innsjøen Nahuel Huapi. Den er omringet av Nahuel Huapi nasjonalpark. Etter utbygging av omfattende offentlig infrastruktur og arkitektur i alpestil framsto byen på 1930- og 1940-tallet som et betydelig senter for turisme, med fasiliteter for skisport, vandring og fjellklatring. I tillegg har byen tallrike restauranter, kaféer og sjokoladebutikker. Byen hadde ved folketellingen i 2010 et innbyggertall på 108 205.