SalMar ASA er et norsk sjømatselskap etablert på Frøya på Trøndelagskysten i 1991 av Gustav Witzøe. Selskapet driver med oppdrett og videreforedling av atlantisk laks. I 2016 omsatte SalMar for over 9 milliarder kroner og hadde rundt 1 350 ansatte. SalMar kontrollerer 81 konsesjoner for oppdrett av laks i Norge, og eier i tillegg Storbritannias nest største oppdrettsanlegg Scottish Sea Farms gjennom sin halvpart i Norskott Havbruk.