Remove ads
Catering (engelsk, av cater «kjøpe, sørge for [mat]») er forsyning av proviant eller levering av ferdiglaget mat til reiser eller selskaper.
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015) |
Det finnes to hovedtyper av catering:
- Mobil catering, der mat serveres direkte fra et kjøretøy eller lignende. Dette er vanlig ved utendørskonserter, arbeidsplasser med mer.
- Selskapscatering, der maten som fremstilles i cateringforetakets lokaler transporteres for å konsumeres i et selskap.
Catering blir også brukt om leveransen av matvogner om bord i fly.
Remove ads
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads