Vitenskapsåret 1627 er en oversikt over hendelser, prisvinnere, fødte og avdøde personer med tilknytning til vitenskap i 1627.
Forsiden av «Sylva Sylvarum», Francis Bacons naturhistorie. Øverst en sol med Guds navn i hebraisk over, omgitt av engler, og med lysstråler ned til JordenOlivier van Noort
Adriaan van den Spiegels verk (la)«De humani corporis fabrica libri X tabulis aere incisis exornati» (Om menneskekroppens enhet, bok 10, ... ) blir publisert posthumt, en oppdatering av Andreas Vesalius' verk hundre år tidligere med lignende tittel. Venezia.[4]
Gaspare Asellis(la)«De lactibus sive lacteis venis» (Om melk eller melkende årer) blir publisert posthumt, med den første beskrivelsen av lymfesystemet. Milano.[5]
Giulio Cesare Casseri får publisert verket «Tabulae anatomicae» (Anatomiske tabeller), med 97 kobberstikk, et referanseverk om anatomi med lang anvendelse.[6]Venezia.
Francis Bacons verk (la)«Sylva Sylvarum or a natural history in ten centuries» (En naturhistorie over ti århundre) blir publisert posthumt, sammen med romenen «New Atlantis».[7]London.
Lohuizen, J. Van. «Houtman, Frederik de (1571–1627)». Australian Dictionary of Biography. National Centre of Biography, Australian National University. Besøkt 24. mai 2019.
