![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ec/Mianjin_hongshao_paigu_2009_03.jpg/640px-Mianjin_hongshao_paigu_2009_03.jpg&w=640&q=50)
Shandongkjøkkenet
From Wikipedia, the free encyclopedia
Shandongkjøkkenet (kinesisk: 魯菜, pinyin: lǔcài) er et av Kinas åtte store kjøkken. Maten fra provinsen med samme navn er selve rettesnoren, men kjøkkenet er etterhvert blitt spredt ikke bare til flere deler av Kina, men også utenlands, med en viss variasjon som følge. En fellesnevner er at mye av maten har en lett aroma, med frisk og rik smak.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ec/Mianjin_hongshao_paigu_2009_03.jpg/640px-Mianjin_hongshao_paigu_2009_03.jpg)