![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/CSIRO_ScienceImage_7943_Merbeingold_Mandarin.jpg/640px-CSIRO_ScienceImage_7943_Merbeingold_Mandarin.jpg&w=640&q=50)
Mandarin (frukt)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Mandarin (Citrus reticulata) er et lite sitrustre og den appelsinlignende frukten det bærer. Frukten er mindre, noe mildere på smak og lettere å spise enn appelsinen. Den er i slekt med tangerin og forveksles i blant med klementin.
Denne artikkelen inneholder en liste over kilder, litteratur eller eksterne lenker, men enkeltopplysninger lar seg ikke verifisere fordi det mangler konkrete kildehenvisninger i form av fotnotebaserte referanser. Du kan hjelpe til med å sjekke opplysningene mot kildemateriale og legge inn referanser. Opplysninger uten kildehenvisning i form av referanser kan bli fjernet. Se Mal:Referanseløs for mer informasjon. |
Mandarin | |||
---|---|---|---|
![]() | |||
Nomenklatur | |||
Citrus x reticulata | |||
Populærnavn | |||
mandarin | |||
Hører til | |||
sitrusfrukt, rutefamilien, Sapindales | |||
Økologi | |||
Habitat: | terrestrisk | ||
Utbredelse: | Kina | ||
Inndelt i | |||
Mandarinen kommer opprinnelig fra det sørlige Kina, men har siden blitt spredd av mennesker. Det finnes flere typer mandariner med egne navn.
Frukten er avrundet, men litt sammentrykt i topp og bunn slik at den ikke er helt kuleformet. Mandarinskallet er tynnere enn på en appelsin, og som oftest også mye løsere. Selve frukten kan lett deles i separate båter. Den er dermed lett å skrelle og spise uten søl. Det er vanlig å spise den alene, men man kan også bruke mandariner sammen med matretter, som pynt på desserter, og i salater.