From Wikipedia, the free encyclopedia
Galinha à Portuguesa (kinesisk: 葡國雞, Púguó Jī) er en rett som til tross for sitt navn ikke stammer fra Portugal; den stammer fra Macao. Retten fikk tilnavnet «portugisisk» for å øke dens status.'[1][2]
Galinha à Portuguesa serveres som biter av kylling, poteter og somme tider med kokt ris, med en mild, kokosnøttbasert currylignende saus, bakt til den er gyllen og med en distinkt aroma.[3]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.