Curaçao (likør)
sitruslikør / From Wikipedia, the free encyclopedia
Curaçao (IPA: [ˈkjʊərəsaʊ]) er en likør av sitrusfrukt. Likøren har en svært søt smak, og finnes i fargene hvit, blå, grønn, rød, oransje og brun. Opprinnelig ble den smaksatt av tørkede appelsinskall fra den spesielle appelsinsorten laraha på øya Curaçao i Karibia, men smaksemnene blir i dag fremstilt syntetisk. Likøren ble først fremstilt og markedsført av familien Senior på 1800-tallet.[1] Likøren inneholder 15–40 volumprosent alkohol.